Top
gothess Home Page
follow
facebook twiter
Γιορτάζουν σήμερα: Αγνή Μάξιμος Νεόφυτος

Η θερμοκρασία αυτή την ώρα στη ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
4.9
ΝΕΑ - ΕΙΔΗΣΕΙΣ
28-11-2019

Φιλανθρωπικό δείπνο με σκοπό την ενίσχυση του Συλλόγου «ΑΧΤΙΔΑ»

Από το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης

Φιλανθρωπικό δείπνο με σκοπό την ενίσχυση του Συλλόγου «ΑΧΤΙΔΑ»
fontsize
Εχει λήξει στις: Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου 2019

Το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο του Thessaloniki Food Festival, διοργανώνει φιλανθρωπικό δείπνο, την Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου και ώρα 8.30 το βράδυ, στο εστιατόριο Canteen, με σκοπό την ενίσχυση του Συλλόγου “ΑΧΤΙΔΑ”.

Πρόκειται για μια συνέχεια της προσπάθειας του Thessaloniki Food Festival για ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και όπως κάθε χρόνο την ενίσχυση Φιλανθρωπικών Σωματείων και Ιδρυμάτων της πόλης.

Οι διακεκριμένοι chef ambassadors του Thessaloniki Food Festival 2019, Μιχάλης Αδαμίδης, Βαγγέλης Ασημακόπουλος και Γιάννης Χατζηπαρασίδης ετοίμασαν ένα μοναδικό εορταστικό μενού, με εξαιρετικά τοπικά προϊόντα εποχής.

Η αρχή θα γίνει με σούπα κάστανο με τρούφα, καβουρδισμένο αμύγδαλο και σχοινόπρασο, στη συνέχεια θα ακολουθήσει τριλογία ψητών παντζαριών με καπνιστή φέτα, σάλτσα πορτοκαλιού και τραγανό παστέλι.

Το επόμενο πιάτο θα είναι ριζότο με μελάνι σουπιάς, γαρίδες, πικάντικο λουκάνικο μαύρου χοίρου και φλούδες κατσικίσιας γραβιέρας. Θα ακολουθήσουν τα σιγομαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα με σάλτσα κόκκινου ξινόμαυρου ,κρέμα τραχανά και κονφί πράσου.

Το δείπνο θα κλείσει με μους Μακεδονικού χαλβά σε σάλτσα λευκής και μαύρης σοκολάτας, αρωματισμένης με ελληνικό καφέ. Δε θα μπορούσαν να λείπουν από το τραπέζι, το κουλούρι Θεσσαλονίκης, το εξαιρετικό ελληνικό ελαιόλαδο και οι ελιές.

Το εορταστικό δείπνο θα συνοδεύεται από τα λευκά και κόκκινα κρασιά του αστικού αμπελώνα του Δήμου Θεσσαλονίκης «Η Γοργόνα» και από κρασιά της Ένωσης Οινοπαραγωγών Β. Ελλάδος.

Τιμή πρόσκλησης 35€
Αξιολογήστε το άρθρο


ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Δωρεάν test Covid 19 για τους επαγγελματίες του Ωραιοκάστρου
Δωρεάν test Covid 19 για τους επαγγελματίες του Ωραιοκάστρου

Από τον Εμπορικό Σύλλογο Ωραιοκάστρου

Δωρεάν rapid test μέσα από το αυτοκίνητο στο πρώην στρατόπεδο Καρατάσιου
Δωρεάν rapid test μέσα από το αυτοκίνητο στο πρώην στρατόπεδο Καρατάσιου

Από το Δήμο Παύλου Μελά σε συνεργασία με τον ΕΟΔΥ και τις Κινητές Ομάδες Υγείας

Η συμβολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης στην αντιμετώπιση του κορονοϊού
Η συμβολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης στην αντιμετώπιση του κορονοϊού

Eκδήλωση από τον Σύλλογο Αποφοίτων Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Συλλαλητήριο φοιτητών και εργατικών σωματείων  την Πέμπτη στη Θεσσαλονίκη
Συλλαλητήριο φοιτητών και εργατικών σωματείων την Πέμπτη στη Θεσσαλονίκη

Με αφορμή το νέο νομοσχέδιο για την Ανώτατη Εκπαίδευση

Δωρεάν Drive-through rapid tests στην Καλαμαριά
Δωρεάν Drive-through rapid tests στην Καλαμαριά

Μπροστά από τα ΚΑΠΗ στον Φοίνικα


goTHESS

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
ΠΡΟΣΦΑΤΑ NEA

ΔΙΑΒΑΣΤΗΚΑΝ ΠΟΛΥ