Top
home ads Ψάχνεις για ακίνητο στη Θεσσαλονίκη? Δες χιλιάδες Αγγελίες εδώ
follow
facebooktwiter
Κιμάς με πατάτες
ΑΤΖΕΝΤΑ
Κρεατάκια
Ψαράκια
Πιτούλες - Ζύμες
Ζυμαρικά - Ρύζια
Λαδερά
Ορεκτικά
Σαλάτες
Σούπες
Σάλτσες
Γλυκά


Βαθμολογία
8
Σχόλια
19

Κιμάς με πατάτες

Ενα πιάτο αρκετά βαρύ όμως πολύ πολύ νόστιμο! Αποτελεί κάτι το ξεχωριστό μιά και δεν συνηθίζουμε να τρώμε κιμά με πατάτες!


ΥΛΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ:
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο πολτοποιημένη
1 κ.σ. πάστα τομάτας
-------------
1 κιλό πατάτες κομένες σε παχιές ροδέλες
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι
αλάτι, πιπέρι, λάδι
200 γρ. γκούντα τριμμένο




ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κρεμμυδάκι και το σκόρδο να τσιγαριστούν με λίγο λάδι. Προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε μία κουταλιά νερό και τα υπόλοιπα υλικά για τον κιμά, αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε να βράσει για περίπου 40 λεπτά.
Σε ένα τηγάνι ροδοκοκκινίζουμε τις πατάτες χωρίς όμως να μαλακώσουν, να τηγανιστούν τελείως. Στρώνουμε σε ένα ταψί τις πατάτες, ρίχνουμε λίγο από το τυρί επάνω από τις πατάτες και καλύπτουμε με τον κιμά. Προσθέτουμε και το υπόλοιπο τυρί και βάζουμε το φαγητό στο φούρνο για 10 λεπτά στο δυνατό για να ροδίσει το τυρί. Καλή όρεξη!







ΣΧΟΛΙΑ


ΛΑΚΗΣ , 15/10/2004 10:10:55 μμ
Βαθμολογία: 1
Δυσκολία: 5
Υλικά: 5
ΘΕΛΩ ΣΟΔΑ!!!!


ΛΕΛΑ , 16/10/2004 12:36:59 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
ΘΑ ΒΡΕΙΣ ΣΤΟ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ ΧΡΥΣΕ ΜΟΥ!


ΚΟΥΒΕΛΟΣ , 10/5/2005 10:00:16 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
MIA ΑΠΟΡΙΑ ΘΑ ΕΚΦΡΑΣΩ Ο ΚΙΜΑΣ ΘΑ ΒΡΑΣΕΙ 40ΛΕΠΤΑ ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΝΕΡΟ
Ο Μάγειρας λέει..
Εννοείται αγαπητέ μου ότι την πάστα τομάτας την διαλύεις σε νερό για να τη ρίξεις μέσα στον κιμά (όπως κάνεις σε όλες τις συνταγές που χρησιμοποιείς πάστα τομάτας). Ο κιμάς ο ίδιος θα βγάλει υγρά και έτσι μπορεί άνετα να σιγοβράσει για 40 λεπτά.



ΓΙΩΤΑ , 15/3/2006 12:13:10 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
πολύ καλή και εύκολη συνταγή


ΑΝΩΝΥΜΟ , 30/4/2006 6:57:18 μμ
Βαθμολογία: 1
Δυσκολία: 5
Υλικά: 5
ΑΠΑΙΣΙΟ!!11


SKELST NENI , 22/8/2006 1:54:37 μμ
Βαθμολογία: 8
Δυσκολία: 2
Υλικά: 2
ΑΝΤΙ ΝΑ ΤΗΓΑΝΙΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΙΣ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΨΙ, ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ (ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΒΡΑΖΕΙ ΓΙΑ 40 ΛΕΠΤΑ) ½ ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΕΛΑΦΡΥ ΚΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ



ΑΝΩΝΥΜΟ , 23/10/2006 10:40:58 πμ
Βαθμολογία: 7
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
arketa kali!


ραφελα , 8/12/2006 12:11:24 πμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
πειναω


ΑΝΩΝΥΜΟ , 23/1/2007 4:04:40 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
KYRIA ATHINA,
SAS PARAKALW DIEFKRINISTE MOU TI TAPSI XRHSIMOPOEITE GIA THN SYNTAGH AFTH(POSA EKATOSTA).
EFXARISTW

Ο Μάγειρας λέει..
Το κανονικό πυρέξ ταψί που χρησιμοποιούμε, το ορθογώνιο.



βιολετα , 25/1/2007 12:21:19 μμ
Βαθμολογία: 6
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
Γίνετε να μου πείτε σας παρακαλώ πόσες θερμίδες έχει αυτή η συνταγή!!!!!!!!!!!!


Ρεβέκκα , 9/3/2007 12:39:03 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
ήταν η πρώτη μου απόπειρα για μαγειρική και οφείλω να πώ οτι δούλεψε καταπληκτικά.συγχαρητήρια κυρία Αθηνά!!


ΑΝΩΝΥΜΟ , 9/6/2007 10:05:03 πμ
Βαθμολογία: 6
Δυσκολία: 2
Υλικά: 2
ετσι κ ετσι ...σαν μουσακας χωρις μπεσαμελ και μελιτζανες...εχω φαει και καλυτερες


φούσκα , 20/7/2007 11:30:23 πμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
δεν το μαγειρεψα ακομα.οφειλω να ομολογισω ομως οτι κ μονο που το διαβασα...μου τρεχουν τα σαλια!!!


ΕΥΑ , 28/8/2007 1:05:52 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
ΤΕΛΕΙΟ


ΕΥΑ , 28/8/2007 1:06:23 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
ΤΕΛΕΙΟ


alice-lesvos , 7/9/2007 6:38:05 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
φανταστικο


ελενη , 19/3/2008 12:00:50 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
τελειοοοοοοοοοοοοοοοοοο
εβαλα κ μανιταρακια ετσι για αλλαγη



αννα , 26/3/2008 2:58:54 μμ
Βαθμολογία: 9
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
τισ πατατεσ τισ εβρασα να μαλακωσουν λιγο,καταπληκτικο.πατατεσ μπολονεζ.


leman36 , 1/5/2008 1:17:11 μμ
Βαθμολογία: 10
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
α ψ ο γ η κ α τ α π λ η κ τ ι κ η


Κιμάς με πατάτες

Δοκιμάσατε αυτή την συνταγή? Σχολιάστε εδώ!

Γράψτε το σχόλιό σας


ONOMA


EMAIL


Βαθμολογήστε τη συνταγή


Πόσο δυσκολευτήκατε να φτιάξετε την συνταγή?


Πόσο δυσκολευτήκατε να βρείτε τα υλικά?