ΦΙΔΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ
Ερχεται από την Ιταλία και εκτός του ότι είναι εύκολο μας συνηθίζει σε έναν διαφορετικό τρόπο μαγειρέματος του φιδέ. Επιπλέον μπορούμε να ξεφορτωθούμε κοτόπουλο που μας έχει μείνει από την προηγούμενη ημέρα.
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φιδέ
1/3 φλ. βούτυρο λιωμένο
2 κ.γ. χυμό λεμονιού
2 κ.γ. ψιλοκομμένο μαιντανό
1/4 κ.γ. σκόρδο πολτοποιημένο
1 1/2 φλ. μαγειρεμένο κοτόπουλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τον φιδέ σύμφωνα με τις οδηγίες.
Στραγγίζουμε και προσθέτουμε το βούτυρο, το λεμόνι, τον μαϊδανό, και το σκόρδο. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα και το κοτόπουλο μαζί με αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε.
ΣΧΟΛΙΑ
betty , 9/6/2007 1:42:44 μμ
Βαθμολογία: 8
Δυσκολία: 1
Υλικά: 1
Είναι πάρα πολύ νόστιμη και ελαφριά γιατί συνδυάζει απλά υλικά με έντονο άρωμα που σίγουρα κάνει το φαγητό ξεχωριστό!!!ΑΝΩΝΥΜΟ , 9/10/2008 3:26:02 μμ
Βαθμολογία: 1
Δυσκολία: 5
Υλικά: 5
λιαξ ποιος γαιδαρος το σκεφτηκε αυτο το πραγμα