Συνταγές Μαγειρικής Θεσσαλονίκης
ΣυνταγέςΓια δίαιταΕορταστικέςΣχόλια
ΚρεατάκιαΨαράκιαΠιτούλες - ΖύμεςΖυμαρικά - ΡύζιαΛαδεράΟρεκτικάΣαλάτεςΣούπεςΣάλτσεςΓλυκά
ΚΡΕΑΤΑΚΙΑ
  • Αρνί εξοχικό
  • Μπελαλίδικο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμοίψει.


  • Γεμιστά κατσαρόλας
  • Τα γεμιστά κατσαρόλας είναι μία εναλλακτική λύση για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό. Είναι νόστιμα και αν τα μαγειρέψετε με τον τρόπο που σας λέω θα γίνουν πολύ ελαφριά και ευκολοχώνευτα.


  • Γιουβέτσι
  • Ποιος δεν έχει φάει γιουβέτσι; Είναι βαρύ πιάτο με το αρνί αλλά λίγο πιο ελαφρύ με μοσχάρι ή με κοτόπουλο.


  • Κεφτεδάκια
  • Πάντα θυμάμαι τα κεφτεδάκια που μαγείρευε η μαμά μου και μοσχομύριζε ο τόπος. Και αυτό γιατί είναι η παραδοσιακή μικρασιάτικη συνταγή. Κάτι ήξεραν αυτοί οι μικρασιάτες.


  • Κιμάς με πατάτες
  • Ενα πιάτο αρκετά βαρύ όμως πολύ πολύ νόστιμο! Αποτελεί κάτι το ξεχωριστό μιά και δεν συνηθίζουμε να τρώμε κιμά με πατάτες!


  • Κολοκυθάκια γεμιστά
  • Παραδοσιακό πιάτο πολύ αγαπητό σε όλους μας. Το μυστικό; Πολύ κρεμμύδι!


  • Κοτόπουλο με λευκό κρασί
  • Ενα καταπληκτικό πιάτο ιδανικό για κυριακάτικο γεύμα. Δοκιμάστε το και συνδυάστε το με πράσινη σαλάτα και κρασάκι της αρεσκείας σας!


  • Κοτόπουλο με μουστάρδα
  • Νόστιμο, εύκολο, γρήγορο...


  • Κοτόπουλο με μπύρα
  • Μαγειρεύοντας με αυτό τον τρόπο το κοτόπουλο θα καταπλήξετε και θα δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό!


  • Κοτόπουλο με χυλοπίτες
  • Το κοτόπουλο με τις χυλοπίτες είναι ένα πιάτο απολαυστικό. Χαρείτε το μία Κυριακή μεσημέρι ή σε ένα εορταστικό τραπέζι.


  • Κουνέλι με λαχανικά και φρούτα
  • Ενα φαγητό που έρχεται από την Πόλη, ιδανικό για τις κρύες ημέρες που έρχονται!


  • Κουνέλι στιφάδο (ή λαγός)
  • Αγαπημένο φαγητό ιδίως με λαγό. Επειδή όμως τώρα είναι δύσκολο να βρεθεί λαγός και το κουνέλι τον αντικαθιστά επάξια. Αν πάλι δεν βρίσκετε ούτε κουνέλι μπορείτε να το κάνετε με μοσχαράκι.


  • Κουνέλι φουρνιστό με σάλτσα βαλσαμικού ξιδιού
  • Ενα ξεχωριστό πιάτο, ένα μοναδικό αποτέλεσμα


  • Μαρουλοντολμάδες
  • Ενα πιάτο από τη Θεσσαλονίκη γευστικό και διαφορετικό!


  • Μοσχάρι με κολοκυθάκια
  • Είναι νόστιμο φαγητό καταάλληλο για κυριακάτικο γεύμα.


  • Μοσχάρι με λάχανο
  • Παραδοσιακό πιάτο της Βόρειας Ελλάδας, γευστικό, θρεπτικό και καθαρά χειμωνιάτικο.


  • Μοσχάρι με μελιτζάνες
  • Ένα κατεξοχήν καλοκαιρινό φαγητό, βαρύ όμως γι’ αυτό δεν χρειάζεται να έχει πολλά συνοδευτικά παρά μόνον μία σαλάτα και λίγο τυρί.


  • Μοσχάρι ψητό κατσαρόλας
  • Το μοσχάρι μαγειρεμένο έτσι είναι πολύ νόστιμο και ιδανικό για ένα καλό δείπνο!


  • Μουσακάς
  • Το καθαυτό ελληνικό φαγητό που όλοι μας λίγο ή πολύ το ονειρευόμαστε συχνά- πυκνά. Για να πετύχει όμως πρέπει εκτός από τα υλικά να έχουμε και μπόλικο μεράκι και ώρα γιατί είναι χρονοβόρο.


  • ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ
  • Μία καταπληκτική συνταγή που δοκίμασα σε ένα υπέροχο εστιατόριο slow food στη Χαλκιδική, την έκλεψα πρόσθεσα κάποια υλικά και σας την παρουσιάζω. Ιδανικό πιάτο για ένα επίσημο τραπέζι ή για μία αλλαγή στη γεύση του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.


  • Χοιρινό Κύπρου
  • Ενα πολύ νόστιμο πιάτο από την όμορφη Κύπρο.


  • Χοιρινό με μουστάρδα
  • Το πιάτο αυτό αποτελεί ένα ξεχωριστό φαγητό, εορταστικό, όμως τρώγεται επειδή είναι πολύ νόστιμο όποτε σας έρθει η διάθεση για να το γευθείτε.


  • Χοιρινό ρολό
  • Ιδανικό πιάτο για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!




© 2001-2023 goTHESS.gr
Το goTHESS.gr είναι Οδηγός Πόλης Θεσσαλονίκης ενώ παράλληλα καλύπτει και τα σημαντικότερα ειδησεογραφικά θέματα της ελληνικής επικαιρότητας
facebook twiter
DigitalOcean Referral Badge